Składowanie towarów w mroźni lub chłodni
W mroźni bądź w chłodni przechowuje się najczęściej artykuły spożywcze i farmakologiczne. Dla produktów tego typu niska temperatura jest kluczowa, aby zachować ich świeżość i właściwości. Zapewnienie sprzyjających warunków do magazynowania tego rodzaju produktów jest drogie, a przestrzeń ograniczona. W rezultacie optymalizacja powierzchni składowania staje się priorytetem.
Jak już wspomnieliśmy, generowanie niskich temperatur jest kosztowne, dlatego warto skoncentrować się na chłodzeniu towarów, nie powietrza, maksymalizując przy tym wykorzystanie każdego metra sześciennego magazynu. Równocześnie, sprawnie przeprowadzane operacje magazynowe, takie jak kompletowanie zamówień, zależą od odpowiednio zaprojektowanej przestrzeni, która umożliwia łatwą manipulację wózkami widłowymi i innymi pojazdami magazynowymi. Kluczowym elementem stają się więc regały chłodnicze.
Jaki regał chłodniczy będzie najlepszy?
Podstawowym kryterium, jakie muszą spełnić regały do chłodni czy mroźni, jest odporność na działanie niskich temperatur i wysokiej wilgotności. Właśnie z tego powodu stosuje się specjalne powłoki lakiernicze lub ocynk, które chronią powierzchnię regałów przed korozją. Kolor powłoki lakierniczej może również odegrać ważną rolę, zwłaszcza w kontekście oszronienia, które utrudnia widoczność jasnych elementów w górnych partiach konstrukcji.
Do składowania jednostek w mroźniach lub chłodniach rekomenduje się regały wyposażone w przezierne półki, które zapewniają swobodną cyrkulację powietrza, zapobiegając zapleśnieniu towarów.
Za najbardziej efektywne w tych warunkach uznawane są regały przesuwne. Pozwalają zwiększyć pojemność magazynu od 80 do 120% w porównaniu z klasycznymi rozwiązaniami. Warto jednak przemyśleć ich zastosowanie już na etapie budowy magazynu z chłodnią, ponieważ specyficzna konstrukcja tego typu regałów wymaga specjalnego przygotowania posadzki (w tym wbudowania szyn) oraz odpowiedniego dopasowania otaczającej infrastruktury.
Utrzymanie i konserwacja regałów w mroźniach
Właściwe utrzymanie i konserwacja regałów chłodniczych to nie tylko regularne inspekcje i czyszczenie, ale również odpowiednia ochrona powierzchni. Wartościowe mogą okazać się również regularne przeglądy regałów prowadzone przez specjalistów, pozwalające na wczesne wykrycie potencjalnych problemów i ich szybką naprawę. Regularne działania serwisowe przekładają się na długą żywotność tych elementów i bezpieczeństwo składowanych produktów.
Bezpieczeństwo pracy w magazynach chłodniczych
Z uwagi na specyfikę pracy w takich warunkach, jak ekstremalne niskie temperatury czy zmniejszona widoczność związana z oszronieniem, wymagane są szczególne środki ostrożności.
Pracownicy muszą być wyposażeni w odpowiednią odzież ochronną, chroniącą przed zimnem, ale także umożliwiającą swobodne poruszanie się i wykonywanie operacji magazynowych. Należy także przestrzeganie odpowiednich procedur bezpieczeństwa podczas obsługi wózków widłowych i innych pojazdów magazynowych w warunkach mroźni.
Wykorzystanie odpowiednio dobranych regałów do magazynów chłodniczych jest także istotne dla bezpieczeństwa. Regały do mroźni powinny być stabilne i trwałe, a ich konstrukcja musi pozwalać na bezpieczne i wydajne składowanie produktów.
